荔枝
荔枝(學名:Litchi chinensis Sonn.)無患子科,荔枝屬常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。成熟時至鮮紅色;種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。
分布于中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培茂盛。亞洲東南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。
食用小貼士
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1.蘋果存放時,表皮不能灑水,否則易導致蘋果內部水分蒸發;
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2.成熟的蘋果會產生加速果蔬成熟的乙烯,可以作為自然綠色催熟果使用;
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3.蘋果連皮細嚼慢咽能使其中的營養更好地被人體吸收。
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